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食品冷库

上海统一建造544m?饮料食品原料冷冻冷藏库新工程案例

 项目名称:食品原料、饮料成品冷冻冷藏库

项目地址:上海金山区

项目工期:45天

客户概况:上海统一饮料食品有限公司为了为生产线、储备食品原料、成品需要,不定期为各个分厂更换陈旧老化制冷设备改造及新增拟建全新冷藏库、冷冻库,设备要求主机控制系统需具有高压、低压、油压、过载、过流等保护功能;化霜须有加热过热保护。设备控制系统需含节能(PLC控制)与普通(微电脑)两种模式运行,需显示库内温度,具备除霜及设定控制器,含高温报警、温度记录仪

项目概括:该项目分为料包冷藏室0-5℃(容积:12.6*6.2*2.8)食品冷加工冷冻库-18~-20℃容积:9.8*8..3*4.0库板与吊顶均采用PU彩钢夹芯板,钢板厚不小于0.6mm,PU密度40--50KG/m3,库板采用迷宫式方式拼接;0℃以上库温库板与吊顶厚度为100mm,0℃以下库温库板与吊顶厚度为150mm。吊顶库板需使用不小于3mm钢丝绳(带调平螺母)或镀锌吊筋固定在现有RC结构屋面,吊筋之间间距不小于2m。库板(立板)与墙面(围护结构)之间之空隙需使用发泡剂或泡沫板密室充填,确保库板长期使用中不变形。地坪施工采用150mm厚XPS聚苯乙烯剂塑板,XPS挤塑板上下两面均需施工防潮、隔汽层,遇墙体施工时,隔汽层至少上翻200mm。压缩主机采用半封闭式,品牌可选:德国比泽尔(BITZER)、意大利富矢豪(Frascold)、美国艾默生(Emerson)、丹麦丹佛斯(Danfoss)一体式箱式风冷室外机(活塞压缩机)冷凝温度40℃,制冷量≥20000W,功率≥10HP,蒸发温度≤-5℃。制冷剂直喷形式,外机采用活塞式多缸压缩机或螺杆压缩或涡旋式压缩机;制冷剂为R134a,室外主机采用室外型形式(直接放置露天室外)。库内温度控制稳定,使库内食品得到适宜、稳定的贮藏环境,确保库内食品存放安全保证了食品的品质。冷库案例客户已投入正常使用,得到客户的高度认可。

客户介绍:统一企业 于1967年7月1日成立于中国台湾台南,统一企业是一家颇具规模的食品企业集团,在上海独资成立大陆总部,名称为统一企业(中国)投资有限公司,下属21个子公司,分布全国各地。公司下属各生产厂先后通过了ISO9001质量管理体系及HACCP食品安全管理体系认证。统一牌果汁类饮料获得“中国名牌”称号,2006年“统一”被认定为“中国驰名商标”,公司先后通过国家“食品安全信用”A级、“饮料企业信用”AAA等级评价。

项目完工图片:

上海统一建造544m³饮料食品冷冻冷藏库新工程案例 

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